50 horas
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| Sin fecha confirmada |
Objetivo general: Conocer los aspectos fundamentales de la nutrición de una persona y las propiedades de aquellos alimentos que la componen en las distintas etapas de su vida. Adquirir conocimientos básicos acerca de los elementos nutritivos que requiere una persona en las distintas etapas de su vida.
Primer módulo (30 horas):
- Introducción a la anatomía y fisiopatología de los aparatos digestivos y endocrino
- Conocimiento básico sobre alimentación y nutrición
- Categorización de los diferentes grupos de alimentos
- Relación entre alimentación y salud
Segundo módulo (20 horas):
- Aplicación de las medidas nutritivas básicas para las diferentes etapas de la vida
- Asistente de dietista.
- Asistente en consulta de nutrición.
- Técnico/a de apoyo en planes alimenticios (en centros deportivos, clínicas o residencias).
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